Mefite – Maturano del Frusinate IGT
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Bottiglia da 0.75 lt
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Descrizione
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MEFITE
Maturano del Frusinate IGT
Tipologia vitigno: Maturano 100%
Zona di produzione: Territorio comunale di Alvito
Epoca di impianto: anno 2007/2008
Tipo di vendemmia: Manuale
Tipo di fermentazione: Fermentini di acciaio inox
Periodo di fermentazione: 15 giorni
Temperatura Max in fermentazione: 30° C
Invecchiamento: 3 mesi in acciaio e 1 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 10 -12 °C
Olfatto: Intensamente fruttato e dalle delicate note floreali.
Palato: Gusto equilibrato, ottima struttura acida e una gradevole sapidità
Abbinamenti gastronomici: Perfetto con spaghetti vongole e bottarga e grigliate di pesce.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Formati disponibili | Bottiglia da 0.75 lt |
|---|---|
| Unità di misura | LT |
| Prodotto ordinabile entro | 12 h |
Allergeni (1)
Allergeni
- Anidride Solforosa e Solfiti
Aderente
Società Agricola Le 4 Cantine S.r.l.
Cura e rispetto per la terra, recupero dei vitigni autoctoni, valorizzazione di cultura, tradizione e antichi insegnamenti, impiego intelligente delle moderne tecnologie enologiche:
sono questi i punti di forza di Tenuta Cervelli grazie ai quali ha saputo conquistare in brevissimo tempo una posizione elitaria quale produttore del vitigno di Broccostella autoctono laziale.
UN VINO, AL PARI DI UN UOMO, È LA SUA STORIA
Ci sono cieli e piante che possono raccontare generazioni, stagioni, nostalgie, speranze.
Gli occhi degli uomini sempre lì, si sulle vigne assolate, a contemplare i cicli, nel gioco della vita.
Allergeni
- Anidride Solforosa e Solfiti
Società Agricola Le 4 Cantine S.r.l.
Cura e rispetto per la terra, recupero dei vitigni autoctoni, valorizzazione di cultura, tradizione e antichi insegnamenti, impiego intelligente delle moderne tecnologie enologiche:
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UN VINO, AL PARI DI UN UOMO, È LA SUA STORIA
Ci sono cieli e piante che possono raccontare generazioni, stagioni, nostalgie, speranze.
Gli occhi degli uomini sempre lì, si sulle vigne assolate, a contemplare i cicli, nel gioco della vita.
